چای نیوشا

چای نیوشا

چای نیوشا

با بررسی تاریخچه چای در کشورهای مختلف ، ردی از چینیان در معرفی و عرضه این محصول یافت می شود . اروپاییان ، مردمان شمال آفریقا ، ساکنین خاورمیانه ، اهالی شبه جزیره هندوستان و خود مردم چین ، از جمله اولین مصرف کنندگان چای در سراسر دنیا قلمداد می شوند ، عادتی که تا به امروز نیز پا برجای مانده و مردم سراسر دنیا را از طعم بی نظیر خود سیراب می کند . افسانه های زیادی درباب پیدایش این ماده سرشار از کافئین ، تیانین و مملو از آنتی‌اکسیدان‌ در فرهنگ و ادبیات چین وجود دارد که عموماً به دوره پادشاهی “شن نونگ” برمی گردد . افتادن اتفاقی برگ های چای در لیوان آب جوش وی ، یافتن این ماده فاقد چربی و پروتئین طی اکتشافات دارویی و همچنین روئیدن این گیاه از پوست پلک سالکان کوه “چای” گوشه ای از وقایعیست که در باور مردمان چین وجود دارد . اگر چه استفاده از نوش داروها و دمنوش های طبیعی از دوران کهن در سرزمین ما رواج داشته است ، اما پیشینه مصرف چای به شکل امروزی آن به دو سده پیش باز می گردد . دریافت سرویس چای خوری و سماور توسط امیرکبیر از سوی دولت های فرانسه و روس و همچنین ورود چند بته چای برای پرورش در ایران توسط “محمد میرزا کاشف السلطنه” یکی از نمایندگان ایران در کنسولگری هند در آغاز قرن حاضر را می توان از مشهودترین نمونه های واردات و کاشت این محصول پرطرفدار در ایران دانست . امروزه علاوه بر کشورمان که بخشی از چای باکیفیت جهان را تولید می کند ، می توان گفت که کشورهای چین ، هند ، سریلانکا ، کنیا ، ترکیه ، ویتنام ، اندونزی ، ژاپن ، آرژانتین ، بنگلادش ، مالاوی و اوگاندا اصلی ترین رقبا ما برای بدست آوردن سهم بیشتری از فروش در بازار های جهانی می باشند . در این میان مجموعه “چای نیوشا” نیز در کنار سایر مجموعه های فعال در این زمینه ، تمام توان خود را به کار بسته است تا با ارائه پکیج های متنوع و با کیفیت ، علاوه بر جلب رضایت مشتریان خود و پاسخگویی به نیاز آنان ، به عنوان نماینده کشورمان در عرصه های جهانی نیز بدرخشد . چای سیب ترش ، مخلوط چای سبز و نعناع فلفلی ، آلوورا و عسل ، گل گاو زبان ، به لیمو ، گزنه و برگ زیتون ، جنسینگ و عسل ، رزماری و گل محمدی ، لیمو ، ماسالا ، عطری ، آلبالو ، پرتقال ، کرن بری ، توت فرنگی ، زعفرانی ، وانیل ، دارچین ، بادرنجبویه ، بهارنارنج ، بلوبری یا تمشک آبی ، نعنا و چای زنجبیلی زیر مجموعه ای از انواع سبز و سیاه چای نیوشا هستند که توانایی برآورده کردن انتظارات هر نوع سلیقه و ذائقه ای را دارند . این محصولات که به صورت بسته های مرسوم و کیسه ای عرضه می شوند ، هریک دارای فوائد پزشکی خاص خود بوده و مصرف هریک از مواد ، تاثیری مثبت در روند سازوکار عضوهای گوناگون بدن می گذارد . به عنوان مثال مصرف چای بهار نارنج به عنوان یکی از محصولات پرطرفدار “نیوشا” ، موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن و القای آرامشی مثال زدنی به آن می شود . خاصیت خواب آوری این ماده سبب شده است تا افرادی که مشکل خواب داشته و تمایلی به مصرف داروهای شیمیایی ندارد ، با میل کردن این محصول نیوشا به ساعت خواب استاندارد و تنظیم هورمون ملاتونین برسند . تنظیم تپش قلب ، کاهش استرس ، موثر در بهبود سرماخوردگی ، اشتها آوری و مداوای گلو درد و سرفه از دیگر مزایای این نوع چای نیوشا می باشد .

 

0
چرا تی بگ نیوشا؟

چرا تی بگ نیوشا؟

چرا تی بگ نیوشا؟

چرا تی بگ نیوشا؟ گاهی در صنایع گوناگون ، محصولی خاص آنچنان ترویج یافته و محبوب می شود که مصرف کنندگان نام برند آن را به جای نام محصول اصلی بکار می برند . به عنوان مثال شلواری که آن را با نام «جین» (Jeans) می شناسیم ، از سال های دور تا به امروز با نام «لی» (Lee) شناخته می شود ، این درحالیست که این نام تنها برندی از میان صدها تولید کننده محصول فوق می باشد که بواسطه قدمت بیشتر و کیفیت بهتر ، نام خود را بر سر زبان مصرف کنندگان انداخته است . مثال های دیگری نیز از این جابجایی عناوین در صنعت – بویژه صنایع غذایی – وجود دارد که از مهمترین آن ها می توان به نام «لیپتون» (Lipton) که سال ها به جای «چای کیسه ای» به عنوان اولین تولید کننده آن استفاده می شد اشاره کرد . با این مقدمه قصد داریم تا در این مقاله با مفهوم چای کیسه ای – چای نیوشا – و علت انتخاب آن بپردازیم . چای کیسه ای یا تی بگ (Tea-Bag) به بسته های کوچکی از جنس پارچه ، کاغذ و یا مشتقات سلولوزی اتلاق می گردد که حاوی مقداری چای خشک باشند . این محصولات که با اشکال مختلف تحت نام های تجاری فراوانی تولید و روانه بازار می شوند ، با کمک تکه ای نخ یا کاغذی نگه دارنده در بیرون لیوان یا قوری تهیه آن ، مانع از غرق شدن این بسته گشته و به مصرف کننده اجازه تنظیم رنگ مورد نظر نوشیدنی خود را می دهد . عمده ترین کاربرد تی- بگ استفاده از آن به عنوان جایگزینی برای روش های مرسوم تهیه چای در اماکن ، اوقات و شرایطسیت که امکان “دم کردن” آن فراهم نمی باشد . نوشیدنی چای در یک پیاده روی سبک ، لحظات منتهی به خروج از منزل در اوایل صبح یا شب های امتحان ، نوشیدن این ترکیب لذت بخش در پارک یا سلف دانشگاه و همچنین بهره گیری از طعم های خاص آن در محل کار از جمله ملموس ترین شرایطیست که هریک از ما تجره استفاده از این محصول را داشته ایم . اگرچه ازیاد تنوع این محصول در طمع های گوناگون در سال های اخیر توانسته است تا رضایت افراد بیشتری با ذائقه های گوناگون را جلب کند اما استفاده از برخی از مواد شیمیایی ، «خاک چای» و کاهش کیفیت این محصول از سوی برخی تولید کنندگان سبب شده است تا استفاده از روش های سنتی ، کماکان به عنوان روش غالب تهیه چای مورد استقبال قرار گیرد . به عنوان مثال ، زمانیکه مصرف کننده متوجه می شود که تی-بگ مصرفی وی – ولو خارجی – پس از چند ثانیه لیوانش را رنگین می کند ، در حالی که برگ چای به چندین برابر زمان بیشتر برای انجام چنین کاری نیازمند است ، بی تردید اعتماد خود به این محصول را از دست خواهد داد . اما  چرا تی بگ نیوشا؟ و به چه دلیل ما در مجموعه « مسترنیوشا » به عنوان زیر مجموعه «نیوشاداران» مدعی ارائه محصولاتی متفاوت و برتر هستیم ؟! در وهله اول و با مشاهده دمنوش نیوشا در میابیم که در ساختار هر کیسه چای – یا محصولات دیگر – اثری از خاک چای و سایر مواد افزودنی وجود نداشته و تنها محتوی این بسته های کوچک ، برگ دمنوش مربوطه می باشد . از سویی دیگر محصولات این مجموعه تنها در قالب کیسه هایی مثلثی با جنسی خاص ارائه می گردد ؛  . کارشناسان مجموعه ما بر این اعتقاد هستند که ارائه محصولات در این قالب باعث استفاده بسیار ساده و راحت از این محصولات می شود . به عبارتی دیگر ، بسیاری از این دمنوش ها خاصیت دارویی داشته و در صورت عدم مصرف در زمانی مقرر ، خاصیت و تاثیرگذاری خود را از دست می دهند ، از سویی دیگر به دلیل عدم امکان همیشگی دم کردن این نوشیدنی در ساعات مقرر ، استفاده از تی بگ های مربوطه (با تهیه تنها یک لیوان آب جوش و به همراه داشتن یک کیسه کوچک چای) راه حلی منطقی به نظر می رسد .چرا تی بگ نیوشا؟ در همین اثنا کیسه های مذکور با نگهداری از حجمی مشخص ، حامل دوزی معین از دارو می باشند ؛ عاملی که سبب می شود تا مصرف کنندگان با نوشیدن مقداری غیر استاندارد مانع از تاثیر گذاری حداکثری آن نشوند . در مورد جنس این کیسه ها نیز لازم به ذکر است که این محصولات با استفاده از الیاف طبیعی گیاه “آباکا” در کشور آلمان تولید شده و پس از انجام آزمایشات صحت سنجی در گمرک کشورمان وارد خط تولید می شود . امکان حفظ دمنوش های خشک بدون تخریب آن ها و همچنین انتقال تمامی رنگ و مزه محتوای خود بدون اندکی تاثیر گذاری از جمله مهمترین ویژگی های این ماده مصرفی می باشد . اگرچه دمنوش های مربعی در ابعاد مرسوم در هر بسته ۲۰ عدد بوده و تعداد بیشتری نسبت به ۱۲ عدد چای مثلثی نیوشا در هر بسته را دارند ، اما نباید فراموش کرد اشکال مثلثی حاوی مقادیر بیشتری از گیاه مربوطه می باشد که علاوه بر داشتن فواید بیشتر ، مناسب استفاده افراد بیشتری در یک نوبت نیز می باشد. این مقاله پاسخی اجمالی به سوال چرا تی بگ نیوشا؟ بود .

0

آخرین اخبار